手工美食烘焙教程餃子
自己做餃子皮，自己包餃子。
主要材料：
| 麪粉 2斤 | 包菜 1個 |
| 大白菜 1個 | 肉 1斤 |
| 芹菜 半斤 | 雞蛋 4個 |
| 鹽 少許 | 胡蘿蔔 1個 |
| 蘑菇 10幾個 |
所需工具：
| 做面器 1個 | 蒸鍋 1個 |
| 電磁爐 1個 |
製作步驟：
第1步：
切碎餡料，因為人多，準備幾種
這是芹菜餡
第2步：
白菜餡
第3步：
包菜餡，加了胡蘿蔔，蘑菇，肉
第4步：
白菜和包菜加鹽，過濾出來的水
第5步：
人比較多，用了2斤麪粉加4個雞蛋，加雞蛋做出來的皮很有嚼勁，超好吃
第6步：
添加之前的菜水，揉麪
第7步：
揉成團，加少許麪粉，防粘住
第8步：
面分成五六團，用機器壓（這個也得人工轉動）
第9步：
最後切片，開始包餃子啦
第10步：
我包這種比較簡單，還能包很多餡。
第11步：
拉四個角，粘在一起，把邊粘好即可
第12步：
隔水蒸20分鐘
第13步：
起鍋，因為母親節聚餐，多人包，模樣各種都有，哈哈😄
小貼士：
自己做皮，功夫比較多，但是真的超級好吃。
母親節快樂。