轉自豆果
主要材料：
| 看圖 |
所需工具：
| 看圖 |
製作步驟：
第1步：
1.土豆去皮切片蒸熟，壓成泥。
第2步：
2.放入玉米澱粉，揉成光滑的麪糰，醒10分鐘。
第3步：
3.擀成0.5釐米厚的片。
第4步：
4.切成條
第5步：
5.鍋內放油，油熱後放入薯條，中火炸到薯條浮上來即可。
第6步：
薯條成品。
薯條是孩子們愛吃的，直接用土豆切條來炸，是薯條正宗的做法。這次我做的薯條，是用土豆蒸熟了，加澱粉做好的，味道也一點不比肯德基的差。 我感覺這種做法比直接炸制土豆條成功率要高，口感也很不錯，我原來做過土豆餅，其實與這次薯條的做法一樣的，只不過那次做成了土豆餅，這次切成條做成了薯條，此薯條非彼薯條哦。
