1.把土豆削皮洗淨
2.把土豆刨成絲狀
3.往土豆絲中放入適量的鹽，擠出水
4.往土豆絲中放味精，澱粉和肉末
5.攪拌放味精，澱粉和肉末的土豆絲
6.把土豆絲壓成餅狀下油鍋炸
7.炸成兩面金黃色既可
主要材料：
| 土豆 隨意 | 澱粉 稍多一點 |
| 肉 適量 | 鹽 適量 |
所需工具：
| 刨子 適量 |
製作步驟：
第1步：
把土豆刨成絲狀
第2步：
往刨好的土豆絲中放鹽擠出水分
第3步：
往刨好的土豆絲中放入味精
第4步：
往刨好的土豆絲中放入澱粉，稍多一點
第5步：
往土豆絲中放入已經絞好的肉末
第6步：
攪拌土豆絲
第7步：
把土豆絲用手弄成餅狀，放入油鍋炸
第8步：
炸的過程中小心點哦
第9步：
炸成兩面金黃色既可
第10步：
品相雖不好，但真的很好吃
第11步：
嘻嘻，很好吃哦
小貼士：
1.如果用刨子刨土豆時要小心，很容易劃傷手
2.如果用刀切，可能最後沒辦法成型
3.用鹽擠出水分時已經放了許多鹽了，所以之後不用放了
4.放澱粉時可以多放點
5.下油鍋炸時，要小心哦
