這個移動列車的創意來自小朋友天真的問題。最初我做出列車樣子的曲奇,小朋友天真的問我列車為什麼不能動,所以我想為什麼不讓列車曲奇動起來呢~
主要材料:
黃油 | 黑糖 |
雞蛋 | 麪粉 |
小蘇打 | 南瓜餅香料 |
水 | 塔塔粉 |
所需工具:
攪拌機 | 容器 |
操作枱(案板、擀麪杖) | 模板、圖樣 |
刀 | 裱花袋 |
勺子 |
製作步驟:
第1步:
首先要做薑餅麪糰,材料如圖:黃油 紅糖 糖蜜 雞蛋 麪粉 小蘇打 南瓜餅香料
第2步:
將奶油黃油和紅糖一起放在一個大碗裏攪拌。 (如果你想麪糰呈黑褐色,你可以用棕糖代替)
第3步:
添加糖蜜和雞蛋後繼續拌勻。
第4步:
麪粉篩過後和蘇打粉、南瓜餅香料一起加入攪拌。這一步完全手工會比較難,有攪拌機的請果斷使用之~
第5步:
麪糰平均切成兩個,用保鮮膜裹住放置大約半個小時,使麪糰形狀牢固。
第6步:
奶油糖霜的材料:糖粉 黃油 水 香草精
第7步:
糖粉,黃油,水,和香草放在一個大碗裏攪拌。
第8步:
中速攪拌至順滑。
第9步:
剩下的黃油在微波爐中融化後,加入到糖霜中。
第10步:
第11步:
再次攪拌至光滑細膩。
第12步:
我最喜歡的一步 調顏色~
第13步:
使用食用色素選擇顏色並任意搭配,攪拌到顏色均勻一致。
第14步:
用勺子將糖霜放進準備好的擠花袋中。皇家糖霜材料為:糖粉 塔塔粉 蛋清。將過篩糖粉和塔塔粉放在一個小碗裏攪拌。使用攪拌機加蛋清攪拌,直到混合物粘稠。舀入事先準備好的裱花袋。
。。。。。照片沒有照好,光線太暗淡了,就不發了
第15步:
剪切和烘烤薑餅。烤箱預熱到350華氏度。繪製並剪出每個部分,
第16步:
需要從麪糰上切出建造一列火車的格局。鋪開面團表面上撒上面粉擀成薄片。使用餐刀切成你需要的形狀。
第17步:
我的模子是相當粗糙的,但你需要測量出你使用的大小。
第18步:
將這些造型後的薑餅放到烤盤烤12-15分鐘。足夠堅硬以便組裝時候不裂掉
第19步:
開始組裝火車了,你將要組裝的火車要包圍住你的動力機芯,所以大小一定要合適。
第20步:
把樂高車發條上到最緊,把旋轉的按鈕鑰匙拔掉。
第21步:
使用皇家糖霜像膠水一樣把車輪安裝在火車上。
第22步:
靜置晾乾。
第23步:
圍住發動機
第24步:
繼續組裝,用罐,眼鏡或其他任何東西重,讓您的薑餅呆在原地,直到風乾固定造型。
第25步:
一旦固定好,您就可以輕鬆地左右移動來裝飾他們。
第26步:
第27步:
第28步:
第29步:
裝飾火車這是最後的也是最有樂趣的一部分
第30步:
用奶油糖霜和你的想象力裝點車廂。
裝飾完的車廂用皇家糖霜掛鈎在一起,用白巧克力片或者其他像小熊餅乾的材料裝載車裏充當煤車的貨物
將將~完成