每日一菜: 手工美食烘焙教程芋圓

紅薯，紫薯，南瓜，芋頭
先蒸後壓泥和麪切塊

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

用料削皮洗淨備用

第2步：

切塊，上蒸鍋蒸15分鐘

第3步：

拿筷子戳，軟了以後取出

第4步：

備用

第5步：

南瓜壓成泥

第6步：

紫薯壓成泥

第7步：

芋頭壓成泥

第8步：

灑入木薯粉，這裏的用料不好精確，只要確保最後能成麪糰就行。

第9步：

成這樣就可以啦。

第10步：

這個圖是亂入，送個小心心給大家。

第11步：

壓成泥的用料圖

第12步：

揉成團的用料圖

第13步：

這樣的軟硬程度剛剛好。

第14步：

取出揉成長條。

第15步：

第16步：

長條備用

第17步：

第18步：

第19步：

取出切成小塊。

第20步：

第21步：

灑上一些木薯粉防止芋圓粘連在一起。

第22步：

成品圖

第23步：

取出牛奶，龜苓膏和少許的芋圓。

第24步：

煮芋圓一定要用燒開得熱水。

第25步：

煮好的芋圓

第26步：

倒入牛奶，倒入龜苓膏

第27步：

一份完勝鮮芋仙的牛奶芋圓就做好啦。

第28步：

如果大家哪裏還有不懂的，可以加我的微信，細細教，慢慢會，讓我們一起滿足自己的味蕾。