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香菇餛飩手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(3.2W)

香菇餛飩

家庭味道

主要材料:

  低筋麪粉       200g  肉       100g
  洋葱       一個  香菇       一個
  西紅柿       一個  香菜       一根
  大蒜       一枚

所需工具:

  刀       一把  擀麪杖       一根
  炒勺       一個  鍋       一個

製作步驟:

第1步:

香菇餛飩 第2張

餛飩包好備用【面加鹽和稍硬,擀皮切成正方形。肉、洋葱切丁,加入鹽,花椒,姜粉,植物油,攪拌均勻。包好就👌了,】

第2步:

香菇餛飩 第3張

西紅柿、洋葱、香菇、大蒜、肉、香菜切丁備用

第3步:

香菇餛飩 第4張

鍋中加半勺植物油,加熱。

第4步:

香菇餛飩 第5張

依次放入肉、洋葱、香菇、西紅柿翻炒。蒜末和香菜末出鍋前再放。

第5步:

香菇餛飩 第6張

加入肉湯【沒有肉湯的加水,放入鹽,花椒調味】

第6步:

香菇餛飩 第7張

中火燉兩分鐘,放入香菜和大蒜,乘出湯來備用。

第7步:

香菇餛飩 第8張

另起鍋燒水,煮餛飩,煮法與煮餃子一樣。

第8步:

香菇餛飩 第9張

餛飩出鍋,倒入湯中。可以開動咯!

小貼士:

餛飩沒有詳述,口味按自己喜歡去做就好。