就是卷粉唄
主要材料:
木耳 。。。 | 牛肉 。。。 |
米粉(切粉) 要那種沒切過的粉,一大塊 | 葱花 基本材料 |
海帶 基本材料 | 辣椒 基本材料 |
所需工具:
沒有什麼特別的,廚房應有的工具 。。。 | 耐心 。。。 |
製作步驟:
第1步:
木耳和牛肉一起切,切得越碎越好
第2步:
小火炒
做餡呢1,可以隨自己喜好
第3步:
就是這個,沒有切的米粉(切粉)
慢慢的打開,最好兩個人一起,免得容易斷一塊一塊的
第4步:
打開如圖
第5步:
還是斷了一小塊,就那小的示範
把餡均勻的灑在粉上,不要灑太多,免得捲起來,餡會露出去
第6步:
卷
第7步:
好了
第8步:
第9步:
切
第10步:
要吃的話,就把卷粉放到碗裏,把碗放到鐵鍋裏,往鐵鍋裏放點水
第11步:
把該放的料都放了,隨自己喜好
小貼士:
不懂的問我好了