美味純手工美食烘焙教程牛軋糖（非棉花糖版）

自己動手做牛軋糖吧！奶香濃郁無添加！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

將水，麥芽糖，白糖放入容器，開小火煮並不停攪拌。攪拌至140度關火。　

第2步：

將水，麥芽糖，白糖放入容器，開小火煮並不停攪拌。攪拌至140度關火。　

第3步：

將水，麥芽糖，白糖放入容器，開小火煮並不停攪拌。攪拌至140度關火。　

第4步：

加入淡奶油

第5步：

加全脂奶粉

第6步：

不停攪拌，直至全部混合

第7步：

不停攪拌，直至全部混合

第8步：

加入花生

第9步：

攪拌

第10步：

倒入容器放冰箱冷藏1-2小時

第11步：

拿出切塊

第12步：

用糯米紙包好

第13步：

再包一層糖紙

第14步：

完工！是不是很像店售的？很好吃哦！簡單美味無添加！

小貼士：

這款牛軋糖最重要的就是掌握火候並且要不停攪拌！