製作菠蘿飯 圖樣圖森破手工美食烘焙教程
住在魏公村附近的時候常去吃傣餐 菠蘿飯是永遠的心頭好 偷得半日閒 在家自己動手做一個菠蘿飯吧
主要材料:
白糖 少許 | 葡萄乾 一把 |
大米 半碗 | 糯米 半碗 |
菠蘿 或 鳳梨 一隻 |
所需工具:
大蒸鍋 一口 | 砧板 一個 |
菜刀 一把 |
製作步驟:
第1步:
糯米先泡倆小時
第2步:
糯米和大米混合入鍋蒸八分熟
第3步:
菠蘿過季了 我買了一隻大鳳梨 洗淨
第4步:
砍頭
第5步:
搜腸刮肚
第6步:
將果肉切成小塊塊
第7步:
八分熟的飯中 拌入鳳梨肉碎 葡萄乾 白糖
第8步:
米飯拌勻 填補鳳梨的寂寞
第9步:
放入大蒸鍋 一刻鐘關火
第10步:
齊活!
小貼士:
沒什麼要特別注意的 享受甜蜜就好 糖可以不要加很多 能感受到鳳梨的清香