消暑利器----冰鎮桂花酸梅湯閃亮登場手工美食烘焙教程

2018-05-26 閲讀:(1.36W)

赤日炎炎似火燒,拿什麼拯救你----我的酷暑,消暑利器冰鎮酸梅湯閃亮登場,一杯入口,潤口潤心,暑氣頓消,滿口生津,滿滿的兒時回味,親,follow me,你也來一杯吧!

主要材料:

  烏梅  山楂幹
  冰糖

所需工具:

  鍋  篩子

製作步驟:

第1步:

沖洗乾淨的烏梅

第2步:

山楂幹同樣沖洗乾淨(如果放點陳皮味道更好,家裏正好用完了)

第3步:

黃冰糖

第4步:

玻璃瓶沖洗乾淨,加水煮沸消毒

第5步:

加清水,大火煮開,轉小火煮2小時。

第6步:

放入冰糖,注意火候,保持微沸,如水明顯少了再添加一點。

第7步:

用篩網過濾

第8步:

撒上幹桂花(自家桂花樹上採收的哦)

第9步:

趁熱貫入玻璃瓶,擰緊瓶蓋,放入冰箱冷藏。

第10步:

酸梅湯熬得很濃,可以兑入一些涼開水,一杯酸甜可口,生津止渴的原生態無添加飲品誕生啦,回味無窮哦。

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