啤酒雞翅手工美食烘焙教程

2018-02-19 閲讀:(2.22W)

小孩也可以吃

主要材料:

  雞翅       想吃多少用多少  啤酒
  大料  花椒,鹽       適量
  醪糟  色拉油

所需工具:

  鐵鍋

製作步驟:

第1步:

鐵鍋加油預熱,放入雞翅(雞翅預先劃兩條口,以便更加入味)

第2步:

煎至兩面金黃

第3步:

大料,這麼多

第4步:

將鍋內大部分油倒出來,留小部分煸炒大料

第5步:

加入啤酒,沒過雞翅

第6步:

醪糟(有的地方也叫米酒)

第7步:

加入醪糟,花椒,鹽

第8步:

大過燒開,小火煮熟,轉大火收汁

第9步:

好了。。(看起有點醜)

第10步:

裝盤,撒葱花
成品還是不錯的~*^_^*

小貼士:

煎雞翅時注意安全

標籤:雞翅 啤酒 啤酒蓋手工