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黃桃沙拉蛋糕手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(2.66W)

黃桃沙拉蛋糕

一款簡單好吃的蛋糕
之前做過一個蛋糕的做法,細節請看之前的教程
家庭版,沒用稱稱重,用的湯匙做量具

主要材料:

  低筋麪粉  雞蛋
  白糖  黃桃
  沙拉醬  食用油

所需工具:

  烤箱  打蛋器
  盆

製作步驟:

第1步:

黃桃沙拉蛋糕 第2張

成品

第2步:

黃桃沙拉蛋糕 第3張

成品

第3步:

黃桃沙拉蛋糕 第4張

材料準備

第4步:

黃桃沙拉蛋糕 第5張

黃桃切丁

第5步:

黃桃沙拉蛋糕 第6張

蛋清蛋黃分離

第6步:

黃桃沙拉蛋糕 第7張

打蛋清

第7步:

黃桃沙拉蛋糕 第8張

打發

第8步:

黃桃沙拉蛋糕 第9張

加白糖一個雞蛋一湯匙糖

第9步:

黃桃沙拉蛋糕 第10張

繼續打,把糖打融化

第10步:

黃桃沙拉蛋糕 第11張

烤箱預熱,150度

第11步:

黃桃沙拉蛋糕 第12張

加蛋黃,加麪粉,一個雞蛋一湯匙面,攪拌均勻

第12步:

黃桃沙拉蛋糕 第13張

模具刷油,我沒有模具,用小盆代替了

第13步:

黃桃沙拉蛋糕 第14張

混合好的蛋糕液倒入模具裏,撒上黃桃粒,用力墩幾下,使黃桃粒陷進去

第14步:

黃桃沙拉蛋糕 第15張

擠好沙拉醬,入烤箱,150度20分鐘
根據自己家烤箱調節温度時間

第15步:

黃桃沙拉蛋糕 第16張

出爐!時間有點長了,顏色深了,但是沒影響口感

第16步:

黃桃沙拉蛋糕 第17張

很好吃

小貼士:

具體細節請看之前教程
注意觀察烤箱温度時間,