6.1禮物--蔓越莓圈圈麪包手工美食烘焙教程
好吃，沒有之一。
主要材料：
| 高筋粉 220克 | 砂糖 30克 |
| 鹽 2克 | 牛奶 100克 |
| 酵母 3克 | 黃油 20克 |
| 雞蛋 1個 | 蔓越莓 若干 |
| 檸檬皮 若干 | 糖粉 若干 |
所需工具：
| 麪包機 1 | 烤箱 1 |
製作步驟：
第1步：
材料1
第2步：
材料2
第3步：
牛奶、糖、鹽、雞蛋扔進麪包機
第4步：
高筋麪粉、酵母加入
第5步：
讓它去揉吧！我實在沒力氣。
第6步：
蔓越莓，檸檬皮切碎
第7步：
這樣
第8步：
揉好的麪糰，拿出來給它排氣
第9步：
分成6份
第10步：
擀成舌頭狀，鋪上一排蔓越莓碎
第11步：
捲起來，拉長
第12步：
這樣
第13步：
做3條
第14步：
編成辮子狀
第15步：
另三條也編好，兩頭連接起來，圈在蛋糕模中。我用的8寸模。
第16步：
發酵30分鐘，大概發至2倍大小，刷上蛋液，灑上蔓越莓碎和檸檬皮碎。烤箱180度，25分鐘左右。烤至表面微黃變色即可。
第17步：
食用之前撒些糖粉，更好看哦！
第18步：
切塊，裝盤，也是美美嗒！