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香蕉餅小製作手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(2.71W)

香蕉餅小製作

香蕉和餅的搭配,甜甜的,還是很不錯的喲。

主要材料:

  麪粉       適量  香蕉       一根
  糖       按個人口味適量加入

所需工具:

  碗       2  搗蒜器       1
  筷子       一副  煎餅鍋       1

製作步驟:

第1步:

香蕉餅小製作 第2張

準備好材料,麪粉不要太多,最好比香蕉少一點

第2步:

香蕉餅小製作 第3張

和好麪粉,加適量水,攪拌均勻

第3步:

香蕉餅小製作 第4張

香蕉截成塊狀,放入碗中

第4步:

香蕉餅小製作 第5張

用搗蒜器搗成香蕉泥

第5步:

香蕉餅小製作 第6張

麪粉與香蕉泥混合

第6步:

香蕉餅小製作 第7張

攪拌均勻

第7步:

香蕉餅小製作 第8張

加入到煎餅鍋中,攤平(我用的是不粘鍋,所以不放油;平底鍋應該需要放油的)

第8步:

香蕉餅小製作 第9張

做好了,這塊麪粉放的有點多,香蕉不甜,所以麪粉味很重,也不怎麼甜,可以按個人口味放糖。當然,麪粉放少了餅就會散掉,所以麪粉的量很重要。

小貼士:

注意麪粉用量,放多放少都有影響,麪粉比香蕉泥少些要好一些。