番茄蘑菇湯手工美食烘焙教程

想喝湯，家裏有這兩種材料，感覺它們倆搭在一起也不錯

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

鍋裏倒油小葱，小火炒西紅柿，西紅柿要去皮，去皮的技巧我之前有在西紅柿雞蛋面的教程裏講過，不在這羅嗦了

第2步：

放鹽，小火炒成醬

第3步：

放入蘑菇一起炒，讓蘑菇吸飽西紅柿汁，蘑菇要撕得小點，我覺得用其他菌類都可以的，下次準備用杏鮑菇

第4步：

蘑菇快熟的時候加熱水，可以加點生抽雞精之類的調味

第5步：

澱粉勾芡，我用的紅薯澱粉

第6步：

放入小葱，上桌

小貼士：

一定要小火炒