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簡單零失誤,做飯手殘黨的桂花軟餅。手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(1.66W)

簡單零失誤,做飯手殘黨的桂花軟餅。

山裏有個老爺爺做的桂花軟餅超級好吃,可是賊貴,深夜突然想起來、自己動手試試啦

主要材料:

  小麥粉       適量  雞蛋       (一個雞蛋兩張餅)
  白糖  鹽       或料酒或生抽或等等的
  桂花  水
  油

所需工具:

  平底鍋

製作步驟:

第1步:

簡單零失誤,做飯手殘黨的桂花軟餅。 第2張

材料一覽

第2步:

簡單零失誤,做飯手殘黨的桂花軟餅。 第3張

把雞蛋、麪粉、桂花、水攪和在一起。大概是比藕粉還有稀的程度。總之是越稀越薄

第3步:

簡單零失誤,做飯手殘黨的桂花軟餅。 第4張

加糖、生抽(或鹽等等,總之看心情吧)還有一點點的油

第4步:

簡單零失誤,做飯手殘黨的桂花軟餅。 第5張

鍋裏放點油轉一轉,加熱。然後抓一點桂花撒鍋裏 一會就會有桂花香味了。緊接着就到攪好的桂花糊

第5步:

簡單零失誤,做飯手殘黨的桂花軟餅。 第6張

火不要太大。還可以撒一點白糖在上面一起加熱

第6步:

簡單零失誤,做飯手殘黨的桂花軟餅。 第7張

兩面,OK了。

第7步:

簡單零失誤,做飯手殘黨的桂花軟餅。 第8張

難得有做的好的食物,居然還挺好吃,攤了一張又一張啊哈哈簡直停不下來

小貼士:

有桂花蜜代替白糖也更好呢