漢書中説“冬至陽氣起,君道長,故賀”。北方的小夥伴們,今日冬至,餃子您吃了嗎?
主要材料:
高筋粉 | 胡蘿蔔汁 |
餃子餡 |
所需工具:
煮鍋 | 一顆吃貨滴心 |
製作步驟:
第1步:
麪糰兩塊。一塊用胡蘿蔔榨汁和的,另一塊是普通白麪。過程就不多説了,相信妹紙們對於和麪這項技能都是手到擒來
第2步:
做劑子可以用純色麪糰,也可以做雙色麪糰。取白麪擀成薄餅中間捲上一條黃色麪糰,切成劑子
第3步:
用擀麪杖擀成餃子皮
第4步:
包入餡料,一枚黃金餃就做好了
第5步:
我包…包…包……看着O(∩_∩)O美美噠
第6步:
冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管——今天你吃了嗎?
小貼士:
冬至前後,君子安身靜體。——小夥伴們此刻都在賀冬了麼?
據説菠菜和紫甘藍也可以榨汁和麪,有時間一定要試試噠