自制鹽焗雞爪手工美食烘焙教程

本人超級喜歡吃雞爪，去買的話怕不衞生，所有隻好自己動手了。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

準備芝麻油，醬油和鹽焗雞粉。

第2步：

配料，姜，八角，蒜，辣椒（不吃辣的可不放，本人特愛吃辣，哈哈）

第3步：

雞爪過熱水撈起，放進飯煲裏，然後放適量的芝麻油，醬油，和鹽焗粉。把姜，蒜辣椒切好放進去，八角也一起放進去。讓它醃製十多分鐘。

第4步：

準備開始焗。（注意，不用放水的）

第5步：

焗的時候要開蓋攪拌一下，待電飯煲自動保温時就可以吃了。很香很美味的説呢。

小貼士：

步驟有點少，是因為我都已經配好料了才想到發教程，不過很簡單的啦，相信會做飯的親們都能看懂的。去買回來的鹽焗雞爪總是顏色很黃，肯定有放色素。喜歡吃的還是自己動手吧，健康衞生。