酸辣土豆絲手工美食烘焙教程
靠乾煸四季豆,和 酸辣土豆絲套住我老公的胃,~(≧▽≦)/~
主要材料:
大土豆 兩個 | 酸豇豆 7 或 8根 |
葱 兩根 | 姜 4片 |
大蒜 兩瓣 | 辣椒 兩個 |
油 鹽 味精 適量 |
所需工具:
廚房用品 家家都有,不多説 |
製作步驟:
第1步:
準備兩個大大的土豆,。O_o
第2步:
去死,洗乾淨。^_^
第3步:
切絲,(切好多洗兩遍再用清水泡一會~(*+﹏+*)~)
第4步:
把酸豇豆 葱 姜 大蒜 辣椒切好備用。(建議姜切絲,老公不吃薑所以切大塊好挑出來╯﹏╰)
第5步:
將鍋燒熱,倒油(土豆絲用豬油炒味道更佳喔)~(≧▽≦)/~
第6步:
油燒熱把酸豇豆,姜 大蒜 辣椒放入鍋中炒出香味。⊙▽⊙
第7步:
然後把土豆絲倒入鍋中翻炒兩三分鐘,加鹽,味精,葱就可以起鍋了(我比較喜歡吃脆一點的,所以不炒太久)O(∩_∩)O
第8步:
搞定。看着有木有食慾呀?~╭(╯ε╰)╮
小貼士:
~(≧▽≦)/~很安全,沒什麼要注意的。