給孩子留着~
主要材料:
平底鍋,蒸鍋 一個 |
所需工具:
鵪鶉蛋,土豆,胡蘿蔔,心裏美蘿蔔,海苔 適量 |
製作步驟:
第1步:
準備好材料
第2步:
鵪鶉蛋煮熟備用
第3步:
土豆去皮切片
第4步:
放蒸鍋上蒸熟
第5步:
把蒸熟的土豆攆成泥狀
第6步:
鍋中放油,把三分之二的土豆泥放入加適量鹽翻炒,出鍋。
第7步:
鍋中加油,油熱後放青豆,玉米粒,胡蘿蔔丁翻炒
第8步:
把炒好的材料放入土豆泥中混合
第9步:
混合好的土豆泥中加點鮑魚汁
第10步:
胡蘿蔔切絲加鹽炒熟
第11步:
把炒好的胡蘿蔔絲裝盤
第12步:
把土豆泥放盤中捏成元寶型
第13步:
用剩下的三分之一糊在外面,剩點土豆泥捏出翅膀
第14步:
用胡蘿蔔做出雞冠和嘴
第15步:
剪塊海苔成三角形做母雞的圍巾。用模具壓心裏美蘿蔔,壓出幾朵小花備用
第16步:
最後整理裝盤~很漂亮有食慾
小貼士:
非原創