當前位置:米奇創意網>生活小發明>美食烘焙>

電飯鍋做麻辣小龍蝦手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(1.18W)

電飯鍋做麻辣小龍蝦

宿舍也能做出美味小龍

主要材料:

  小龍蝦       500g  鹽       少量
  醋       少量  料酒       少量
  大蒜       5瓣  生薑       1塊
  朝天椒       少量  桂皮       1片
  醬油       1勺  八角       3片

所需工具:

  剪刀       1把

製作步驟:

第1步:

電飯鍋做麻辣小龍蝦 第2張

為了防止被咬,先把小龍蝦的左右嵌剪掉,不要丟掉哦

第2步:

電飯鍋做麻辣小龍蝦 第3張

然後刷洗小龍蝦底部

第3步:

電飯鍋做麻辣小龍蝦 第4張

從尾巴上下擰把蝦腸拿出來扔掉

第4步:

電飯鍋做麻辣小龍蝦 第5張

頭部3/1剪開把黑色的挑出來丟掉

第5步:

電飯鍋做麻辣小龍蝦 第6張

清洗完的蝦

第6步:

電飯鍋做麻辣小龍蝦 第7張

熱鍋放油,接着把生薑,蒜,辣椒放下去翻炒

第7步:

電飯鍋做麻辣小龍蝦 第8張

接着把小龍蝦也放下去爆炒一下

第8步:

電飯鍋做麻辣小龍蝦 第9張

然後加水,放桂皮,花椒,料酒,醬油,醋,鹽等等一些配料

第9步:

電飯鍋做麻辣小龍蝦 第10張

最後出鍋啦

小貼士:

1⃣清洗小龍蝦的時候,記得用鹽水➕醋泡半小時
2⃣千萬小心,不要被小龍蝦傷到了
3⃣如果要讓蝦更入味,可把蝦的背部剪開