激萌！熊貓餅乾get√手工美食烘焙教程

前段時間做了一次發上手工客，有妹汁要教程，但我這種喜新厭舊的人就一直在試其他烘焙食品，今天感覺再不發罪惡感就砰砰砰(๑•́₃ •̀๑)，所以再次做了拍好照片來兑現教程。
這款餅乾看着複雜，其實很好做啦～照片拍的也是清晰可供參考～

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

準備好所有材料～日常我這種懶貨是不會擺好的(°ー°〃)

第2步：

低筋麪粉A+綿白糖混合過篩，黃油切小塊

第3步：

用刮刀切拌

第4步：

加入雞蛋液，揉成淡黃色光滑麪糰

第5步：

將麪糰分成120g一份（加入抹茶粉），80g（加入低筋麪粉B），我剩下的是38g左右（加入可可粉），依次揉勻。將可可麪糰分成5.5g一份（做鼻子），7g兩份（做眼睛），剩下19g左右分成兩份（做耳朵），都搓成21cm的長條備用。

第6步：

取25g原味麪糰，搓成21cm的長條壓扁，取鼻子放在長條中央

第7步：

再取10g原味麪糰蓋住鼻子

第8步：

如圖

第9步：

將眼睛按在蓋住的鼻子兩側

第10步：

剩下的原味麪糰搓長壓扁，包住步驟9

第11步：

將耳朵按在兩側

第12步：

取15g抹茶麪團，搓長按扁放在耳朵中間壓實

第13步：

剩下的抹茶麪團搓長，壓扁包住步驟12，自己整形～各種捏好～保鮮膜包住放到冰箱冷藏20分鐘

第14步：

從冰箱取出之後切成5mm厚的餅乾片，烤盤鋪油紙將餅乾依次排好，餅乾之間要留有間隙。我的烤箱脾氣大，上下火170度15分鐘左右就烤好了。各位根據自家烤箱脾氣定温定時喲～

第15步：

還不錯叭～

小貼士：

做這個不是很難，主要的是耐心啊～
可可麪糰搓長條的時候容易斷，請注意～
這款餅乾重點在於造型萌，是硬噠不是酥噠～
口味如何看個人的啦，我不能保證大家都覺得特別好吃，但是好看呀～