簡單又美味的紙杯蛋糕，是寶貝的最愛哦！濃郁棗香味讓你無法抗拒，快來試一試吧^_^
主要材料：
| 幹棗 120克 | 清水 120克 |
| 酸奶 120克 | 雞蛋 350克 |
| 紅糖 120克 | 色拉油 200克 |
| 低筋麪粉 300克 | 小蘇打粉 31/4小匙 |
| 泡打粉 31/2小匙 | 花生仁 40克左右 |
所需工具：
| 手動打蛋器 1 | 麪粉篩 1 |
| 廚房秤 1 | 烘焙專用小紙杯 若干個 |
| 烤箱 1 |
製作步驟：
第1步：
幹棗去核，混合清水和酸奶，小火煮至略幹，用攪拌機攪拌成泥狀。
第2步：
用手動打蛋器將雞蛋和紅糖攪拌均勻。
第3步：
加入色拉油，攪拌均勻。
第4步：
加入過篩麪粉和蘇打粉及泡打粉。
第5步：
攪拌均勻。
第6步：
加入攪拌好的棗泥。繼續攪拌均勻。
第7步：
小心地將和好的麪糊用勺子均勻地舀到小紙杯裏，七分滿即可。
第8步：
將炒脆並去皮用刀剁碎的花生仁均勻地撒在每個小紙杯裏。烤箱170度預熱，以上下火170度，中下層烤15分鐘，最後移至中層烤10分鐘。
第9步：
香噴噴的出爐^_^
第10步：
還可以包裝一下哦！
