第一次發佈的螃蟹教程讓我信心大增，這次給大家來一份海洋的美味
主要材料：
| 葱姜 豆瓣醬 鹽 雞精 料酒 醋 | 年糕 一板 大約半斤 |
| 梭子蟹 2只 |
所需工具：
| 鍋碗瓢盆 剪刀 |
製作步驟：
第1步：
梭子蟹兩隻
第2步：
年糕放入水裏淨泡一下
第3步：
葱姜 （沒有拍照 就用以前的）
第4步：
螃蟹去腮 去胃 洗淨 放入薑絲 白酒醃製10分鐘
第5步：
加油放入年糕炒制年糕焦黃 加入鹽 生抽裝盤待用（喜歡吃軟Q的年糕可以省略這步）
第6步：
加油放螃蟹炒制變色加入年糕 一勺豆瓣醬 還有料酒 翻炒2分鐘 加入雞精
第7步：
香噴噴的梭子蟹炒年糕就好啦 王子與灰姑娘在一起了
小貼士：
1.梭子蟹鉗部記得用刀背敲開 方便吃
2.喜歡吃軟的年糕可以等梭子蟹炒的8分熟了直接加入就是，不需要提前炒好，因為年糕非常容易熟，我家大爺要吃外面脆裏面軟的年糕，才先炒了待用。
3.吃螃蟹鉗子注音有倒鈎，不要傷到嘴！
