蜜蜜甜的糖桂花醬手工美食烘焙教程

做糕點泡水喝的桂花蜜

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

採好的桂花撿乾淨，撿乾淨裏面的雜質、枯葉、花苞殼等

第2步：

清水和冰糖下鍋煮化熬開

第3步：

下桂花煮開，熬10分鐘左右，想要稠一點的可以熬久一點

第4步：

用筷子沾糖水滴在碗裏不化開成滾珠狀差不多就可以了

第5步：

最後下蜂蜜，量自己決定，這個無所謂的，覺得稀的可以繼續熬一會兒，最後盛出來就可以了