黃金雞蛋肉卷(轉)手工美食烘焙教程

2018-05-14 閲讀:(1.72W)

簡單又營養,趕快動手吧

主要材料:

  雞蛋       兩個  豬肉餡       250克
  葱、姜       少許  澱粉       一勺
  料酒、醬油、香油       少許  鹽       少許

所需工具:

  蒸鍋       刀

製作步驟:

第1步:

250克豬肉餡準備

第2步:

姜切碎

第3步:

葱切碎

第4步:

將葱姜加入餡裏

第5步:

料酒少許

第6步:

醬油少許

第7步:

香油少許

第8步:

鹽少許

第9步:

澱粉一勺

第10步:

攪拌均勻

第11步:

打入兩個蛋

第12步:

鹽少許

第13步:

打散

第14步:

在煎鍋裏攤成蛋餅

第15步:

豬肉餡攤平

第16步:

卷緊

第17步:

上鍋蒸10分鐘

第18步:

切件,裝盤,完成

小貼士:

卷蛋餅的時候一定要卷緊

標籤:肉卷 雞蛋 手工雞蛋卷圖片