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生煎玫瑰餃手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(2.88W)

生煎玫瑰餃

好吃美味高顏值的玫瑰生煎!

主要材料:

  小麥粉       適量  豬肉餡       適量

所需工具:

  鍋       一個

製作步驟:

第1步:

生煎玫瑰餃 第2張

豬肉餡裏,放進葱薑末,一勺生抽一勺老抽一勺蠔油,一丟丟糖,鹽適量,花椒粉適量,油稍微多點,兩勺水,順時針攪拌均勻

第2步:

生煎玫瑰餃 第3張

餃子皮我買的現成的,方便。大家可以自己和麪擀皮,這樣餃子皮會比買的薄。五張麪皮疊放,然後抹肉餡,別抹太多,免得卷時候不好卷

第3步:

生煎玫瑰餃 第4張

對摺

第4步:

生煎玫瑰餃 第5張

捲起來,收尾用清水抹下面皮,就黏上了

第5步:

生煎玫瑰餃 第6張

做幾個。。

第6步:

生煎玫瑰餃 第7張

鍋裏放油,然後把玫瑰餃子放進去,小火,倒進去半碗水,蓋蓋,水沒了之後,再加入半碗水,風水收幹。。。就可以出鍋了。。。注意小火,免得糊啦

第7步:

生煎玫瑰餃 第8張

好啦

小貼士:

煎時候小火哦,加水時候注意別被濺出的油燙到哦