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簡單蘋果派手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(2.26W)

簡單蘋果派

超簡單,孩子很愛吃的口味。

主要材料:

  低筋麪粉       500克左右  酵母       適量
  奶粉       沒有可以防牛奶  糖       1勺
  水       適量  蘋果       2個

所需工具:

  烤箱

製作步驟:

第1步:

簡單蘋果派 第2張

現在的蘋果很好吃,甜度很夠。把面,酵母,糖,放好,攪拌均勻,加適量的水和好。

第2步:

簡單蘋果派 第3張

放置了1個鐘頭,可以看温度,天熱的話用不了這麼長時間,有原麪糰的1倍就可以了。

第3步:

簡單蘋果派 第4張

揉一揉,散散空氣,然後擀成麪餅,四周用手捏個邊,要不然放果醬會往下流。麪餅上扎眼,來透氣。

第4步:

簡單蘋果派 第5張

蘋果切丁,不要太小,放上糖醃一會,然後小火炒熟,沒有水了就可以了。

第5步:

簡單蘋果派 第6張

麪餅四周刷上油,防止麪餅烤的太乾。放到烤箱裏先烤5分鐘。

第6步:

簡單蘋果派 第7張

用的是檸檬茶,其他的果醬也可以。

第7步:

簡單蘋果派 第8張

酸中帶點苦,還有檸檬的香味。塗勻。

第8步:

簡單蘋果派 第9張

把炒好的蘋果放到餅上,190度,烤15分鐘左右就可以了,根據不同的烤箱,調節温度就可以了。

第9步:

簡單蘋果派 第10張

完成啦,稱熱吃,有蘋果的香氣和檸檬的香氣,味道甜甜的,孩子很喜歡吃。

小貼士:

水果和果醬都可以換,上次做了香蕉的也很不錯。