教你做簡化版的蘋果派手工美食烘焙教程

沒有華麗的外觀，質樸的內心才是永恆的主題

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

黃油加糖攪拌溶化

第2步：

篩入低筋粉，依個人喜歡加水或牛奶和成麪糰醒十五分鐘

第3步：

我加了些酸奶和麪，想讓麪餅吃起來更膨鬆一些

第4步：

麪糰鋪入派盤裏，簡化過程麪糰軟一點直接用手按壓平整（主要是沒有專業的派盤，也懶得擀麪）

第5步：

醒面的時候準備蘋果，切小丁不粘鍋里加黃油，糖翻炒

第6步：

蘋果餡鋪在麪皮上，留一些麪糰在上面做裝飾，最後涮上全蛋液放入預熱200度的烤箱上下火10分鐘後調低温度到170度左右再烤10分鐘左右

小貼士：

蘋果餡不要帶太多湯了