你還在買市售的酸奶嗎？你知道里面添加了多少添加劑嗎？自己動手做一瓶健康又美味的酸奶，其實一點也不難！為了寶寶和家人的健康，一起動手吧！
主要材料：
| 鮮牛奶720ml 淡奶油300ml |
所需工具：
| 鍋、打蛋器、漏斗，稱，烤箱 |
製作步驟：
第1步：
第2步：
糖粉比較容易溶化
第3步：
第4步：
將600ml鮮奶加熱至30度，加發酵菌和糖粉攪拌均勻。繼續加淡奶油和120ml鮮奶，攪拌均勻。
第5步：
上述步驟完成後用漏斗將液體倒入瓶中。注意㼛先消毒並瀝乾水份。
第6步：
合照
第7步：
用保鮮膜將瓶口封住。
第8步：
烤箱開到發酵那檔，將容器放入烤箱低温發酵6-8小時後，就可以拿出來享用了。
小貼士：
牛奶要冷卻至30度或以下才能加入發酵菌。否則温度高會殺死菌，無法發酵
