給麻麻的美味健康土豆雞蛋餅手工美食烘焙教程

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主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

土豆切丁,放油入鍋炒

第2步：

炒成這個樣就行了

第3步：

土豆撈出瀝乾，再打兩個雞蛋

第4步：

打成這樣

第5步：

加入鹽、味精、椒鹽粉等，個人口味重，所以椒鹽粉放的有點多，依個人口味放哈~

第6步：

攪拌均勻後加入土豆，再攪拌

第7步：

把雞蛋到入鍋中，先別開火，把土豆弄均勻先，有點像披薩，不知道為什麼餓了~

第8步：

中間燒一會兒定型後傾鍋燒邊緣

第9步：

燒完差不多就是這樣了，不錯吧~初學者可用小火慢慢燒

第10步：

然後關火把蛋餅切成兩半，為了方便翻面

第11步：

發過來是這樣，弄的不好看別見怪啦~

第12步：

然後再傾鍋燒

第13步：

關火，切成4份

第14步：

重疊擺在盤中，記住把最好看的4分之1擺在最上面

第15步：

把番茄醬擠在餅上

第16步：

噹噹噹

第17步：

完成了

小貼士：

燒雞蛋餅的時候儘量少往中間燒，不然很容易中間燒焦的説