夏日の黑森林雪糕手工美食烘焙教程

2018-03-31 閲讀:(6.45K)

夏天到了,想吃什麼味道的雪糕要自己做主啦!

主要材料:

  櫻桃  朗姆酒
  細砂糖  淡奶油
  可可粉  黑巧克力

所需工具:

  雪糕模具

製作步驟:

第1步:

一大勺朗姆酒泡櫻桃

第2步:

再加一大勺糖

第3步:

放一旁備用

第4步:

150g牛奶,煮沸

第5步:

煮牛奶的空隙打發淡奶油,淡奶油150g,糖10g

第6步:

淡奶油打至6分發

第7步:

牛奶煮至沸騰離火

第8步:

加一大勺可可粉、黑巧克力

第9步:

攪拌均勻

第10步:

可可牛奶加入淡奶油中,倒入泡好的櫻桃,酒我也導進去了

第11步:

入模具

第12步:

冰箱冷凍4小時甚至隔夜拿出來吃

第13步:

味道棒棒噠

第14步:

樣子也棒棒噠

標籤:黑森林 雪糕 麗水創意森林