簡單
主要材料：
| 麪粉，油，鹽，發酵粉，西紅柿，青椒，黃蘿蔔，香菇，芝士，批薩醬 |
所需工具：
| 烤箱 |
製作步驟：
第1步：
頭一天晚上普通麪粉加油少許，鹽少許，發酵粉少許。揉搓成團蓋住醒發。第二天早上就是圖中的樣子了。
第2步：
揉搓均勻擀成一張與烤盤差不多大小的薄厚均勻的片。烤盤上鋪一張錫箔紙防粘。把面片放上去，用叉子扎一遍。批薩餅胚就最好了，放在一邊蓋住再醒十分鐘左右。
第3步：
把你準備的各種蔬菜切碎，除西紅柿單獨放一個碗裏，其他的都放一起加鹽抓勻醃一下去水分。
第4步：
放鹽抓勻的蔬菜碎。
第5步：
西紅柿和火腿放一起，因為它們倆都不用加鹽。
第6步：
餅胚拿出來刷批薩醬，撒芝士。
第7步：
放蔬菜火腿後再撒一層芝士，可以多一些，好吃。烤箱上下火190度二十分鐘即可。
第8步：
看看。
小貼士：
因為是早上吃所以面是頭天晚上發的。如果是中午或晚上吃麪不用發那麼長時間。
