糯冰椰蓉豆沙糕手工美食烘焙教程

糯米軟膏軟軟糯糯甜甜的，口感很Q……這個當作下午茶很不錯哦……有種“高大上”的感覺！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

1.準備好圖中的食材，外加黃油，提前融化黃油待用……

第2步：

2.準備一個大碗，把糯米粉，玉米澱粉，白糖，融化好的黃油加水攪拌。

第3步：

3.攪拌均勻後，表面有點油漂在上面屬正常。

第4步：

4.把攪拌好後的糊糊倒入8寸披薩烤盤內，如果沒有烤盤可以用其它大盤子代替

第5步：

5.鍋內加水，把糊糊放蒸架上，先大火燒10分鐘，再關小火燒10分鐘。

第6步：

6.然後取出涼5分鐘。麪餅分成兩個麪糰。

第7步：

7.砧板上鋪上保鮮膜

第8步：

8.放上面團，再蓋上保鮮膜。再用擀麪杖把麪糰擀成長方形。

第9步：

9.在案板上撒上椰蓉

第10步：

10.把擀成長方形的麪餅移開保鮮膜放在椰蓉上（一點都不粘手的

第11步：

11.用手卷起來。再用刀切斷

第12步：

12.擺盤食用。

小貼士：

簡單美味