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在南美洲的亞馬遜河流域，生長着世界上最大的王蓮。王蓮的葉子直徑有2米多，最大的可達4米。葉的邊緣向上捲起，像一個巨大的盆子。葉子正面呈淡綠色，十分光滑，背面呈土紅色，密佈着中空而堅實的粗壯葉脈和刺毛，成為堅固的支撐，能防止動物破壞。葉子裏面有許多充滿氣體的窪窩，從而使葉子獲得了很大的浮力。 一個二三十千克重的孩子坐在葉面上玩耍也不會有危險，即使在上面均勻地鋪上70千克的沙子，也不會沉沒。王蓮的花很大，花朵直徑可達30～40釐米，中心鮮紅，邊緣雪白，非常好看，傍晚開放，第二天早晨閉合。第二天傍晚再開時，花色逐漸變為淡紅到紫紅色。花的雄蕊和柱頭離得較遠，依靠香味引昆蟲替它傳授花粉。王蓮的果子圓圓的，因為每個果實中約有200～300粒種子，種子又含大量澱粉，所以人們又稱它為“水中玉米”。
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