（陝西剪紙藝術 女紅曹佃祥）
（一）地理位置
我們都知道陝西地理位置特殊，地處我國東南濕潤地區到西北乾旱地區的過度帶，屬大陸性氣候，由於受複雜地形的影響，南北差異較大，而且，從公元前一世紀起，歷史上先後有十三個朝代在此建都。千百年來，陝西人民在這塊黃土地上創造了豐富多彩的民俗文化，形成了自己獨特的民土風情。它自成體系，像“黃土”一樣深厚，古老而質樸。“百里不同風，十里不同俗”，地域文化差異又使關中、陝北、陝南的民俗各具特色。
（陝西剪紙藝術 鬧社火常振芳）
（二）陝西人的性格特點
提起陝西，人們一定會想起那些詞：粗獷、豪爽等等。陝西的足球場號稱金牌球市，每一個球迷都扯開了嗓子，脱掉了上衣，背上了大鼓，臉上畫了油彩，脖子上掛個喇叭，幾百人的嘶吼猶如黃河百浪一般勢不可擋，自己的隊進球了，球迷聲嘶力竭地喊，活活一羣西北狼；別的隊進球了，一定是滿場的罵聲，下流的手勢。這在上海，廣州連想都不要想。
（陝西剪紙藝術 摘辣椒）
（三）陝西人的飲食特點
易中天在讀城記中寫到：“南方的城市都是小女人型的，講究文雅，北方的城市大都是大男人型的。”説的很對，從飲食上説，四川人都沒有把辣子當成一道菜，而陝西人做到了；羊肉炮饃可是“陝西第一泡”，“西安第一碗”，不説大塊的肉和硬邦邦的死麪託託饃，就是盛饃用的碗，南方人都“望而生畏”。鍋盔饃呢，面要和的很硬，硬得用手都揉不動，要借用木槓來壓揉，然後放在二尺多大的鍋中慢慢燒製而成，這樣，烙成的鍋盔外脆裏酥，這種東西出了關中就找不到。而陝西人吃的biang biang面更是像它的名字一樣實在。
（四）關中
（陝西民間剪紙 看秦腔李竹英）
關中人的特點
關中民風中有個叫陝西十大怪的，其中有一個是“秦腔大戲吼起來”，那是真的不錯，秦腔也稱“亂彈”，唱腔音色高亢激昂，要求用真嗓音演唱，是我國最古老的劇種之一。尤其在於花臉的演唱，更是扯開嗓子大聲吼，當地人稱之為“爭破頭”。吼戲者是臉紅脖子粗，吼得“走火入魔”；只要觀眾叫聲“好”，這吼戲者高興程度不亞於獲得什麼大獎。而你要是去了東北，吉林一帶，聽的二人轉就沒有這個味兒，賈平凹在《秦腔》一書中説：“秦腔是生命底氣的呼喚，聽其他的任何歌曲都沒有聽秦腔吼得痛快。”二人轉確有高亢明亮的特色，又有婉轉細膩，善於抒情的長處，二人轉唱得好是很美的，但你得台上一分鐘台下十年功的練，秦腔不用，看幾遍歌詞，聽幾遍曲子，之後把自己的聲音毫無保留地扯出來，如果評獎的話你都有可能得上。這更能顯示出陝西西北狼的豪放性格。
由上面看來陝西就像壯漢一樣英勇，然而事實上，陝西人又有他們細緻的一面，陝西人就是粗中有細的大漢，想要了解一個大漢細緻的一面，那就要從民俗藝術品中看了。你們一定會發現，陝西人是聰明又細緻的，也是會享受生活的。
（陝西民間剪紙 田間除草）
關中石獅娃
在陝甘一帶，“石獅娃拴娃”是一大特色，已有上千年的歷史。富平縣的石獅娃都是由當地特產的“墨玉”雕刻而成。“石獅娃拴娃”的用意有四：第一是比較實際的，媽媽出去幹活的時候，家裏沒人照管，就用石獅娃上面繫着的的紅絨帶將嬰兒拴住，以防跌下炕。第二就有些封建意味了，傳説剛出生不久的嬰兒“魂不全”，而石獅娃為威武吉祥之物，拴上它邪氣鬼怪不敢相欺。這反映了大人望子平安的願望（雖然是傳説）；第三是對嬰兒的希望，將紅繩編的面鎖，拴在小石獅身上和娃娃身上，大人們認為這樣能人丁興旺，長命富貴；自然作為一件藝術品來説，小石獅光滑發亮，看似小巧卻不失一股威武之氣，所以這也是一種很漂亮的藝術品。難道這不是陝西人細緻而又對家人體貼的一面嗎？
（陝西民間剪紙 娶親圖）
如果我們出了陝西，到了甘肅，我們就看不到對這麼小的嬰兒就費這麼大週摺的，裕固族地區人家的孩子在三歲之前幾乎沒有什麼真正的特點，只有在孩子三歲時，第一次剃頭，父親去請一下爺爺，奶奶，舅舅部落的頭人，請些客人，送點酒、茶磚、紅棗、點心，或送些衣服作為賀禮，先把禮品送給要剃頭的孩子，再由孩子的父親來接封，恭恭敬敬地獻在帳篷正上方的佛像前。三歲以前呢？我反正沒有查到相關的資料，而石獅娃是絕對的特色，出了關中就見不到了。
（陝西剪紙藝術 鬧新年華月秀）
花糕
我把花糕列為工藝品不是沒有原因的，“花糕”分開為“花”與“糕”。糕為麪食所做，形如一尺倒扣的麪食，層層疊疊，每層夾有花生、紅藻、桂圓、蓮子（或栗子），再配以紅糖、芝麻、青紅絲之類，取“早生貴子”之意。花就更是異態紛呈，異彩流錦了；各家喜好不同，選擇也就不一，有面食、蠟油、蘿蔔、絨緞等等，看到花糕之後，誰還忍心用自己的嘴破壞這美麗的圖畫呢？所以我把花糕也列為藝術品。
關中自古雄渾粗獷，在這黃土地上摸爬滾打的鄉民，行事便放浪、粗豪，一個個愛顯誇，好張揚，遠村如近鄰。有女出嫁，就有一路上挑來的花糕，本該從村西進，偏就繞到村東，從村南入，偏就挑到村北，一街兩行，投來許多羨慕的目光。娃崽們愛湊熱鬧，一羣一夥地追疥逐膈，手癢了，心動了，悄悄摘了一支來，若被發現，挑擔人也不愠不怒，只是爽爽地説：“莫慌，莫慌，還沒到時辰呢。”説實在的，花糕送給女方家，也就是讓娃兒搶，讓大人品頭論足的。誰家越搶得快，搶得早，自然女家歡喜，孃家人臉上也便生了許多光彩。而且我翻遍了整個西北，東北，甚至西南地區的資料，再沒有與之類似的，陝西關中的花糕會和花糕使獨一無二的。
（陝西剪紙藝術 送神圖——李秀芳）
四色禮
我們接下來看看四色禮，聽着是藝術品但卻不是，我仍然把它放在這裏，因為這也可以體現陝西人粗中有細的性格。四色禮，也稱四樣禮，是西安地區比較講究的一種晚輩對長輩所行之禮。四色即四季，表示一年，含有自始至終，完美，美滿等意藴，是後輩對晚輩的祝福。
譬如男女定親以後，男方第一次道女方家，也常備四樣禮品，但女方就不必回送。若女方家到男方家，通常則不拘泥於四樣禮。隨着人們收入的增多和生活水平的提高，禮品檔次也在提高和翻新。常常送禮，就代表了男女雙方的感情常常久久，也有四季發財的意味，陝西人連這種小事都想到了，這不是細緻是什麼？
到了內蒙古，就找不到如此長時間的送禮，蒙古注重的是婚禮儀式，只有在婚宴上，向長輩，親友逐一獻哈達，敬喜酒。到寧夏，回族人民是由男方選擇一個吉日並徵得女方同意，於結婚前兩三天，帶上禮品到女方家送“催粧禮”。到了甘肅，裕固族，我沒有找到送禮的，也就是在兒女結婚成家，分家另過時，大家動手扎一個帳房罷了。至於結婚的儀式大小來説，只有內蒙古的儀式比陝西的儀式隆重。
（陝西剪紙藝術 正月十五打腰鼓王朝暉）
皮影
要論在全國有名的，除了小吃之外便是皮影了，陝西皮影在全國久負盛名，皮影製作的精美是一個重要原因，陝西皮影分為東路皮影和西路皮影，東路以華縣製作的最為突出。其特點是：刀工精細，線條明暢，色澤豔麗，所雕帝王宮殿，佳人繡閣，才子書房，軍營帥帳，桌椅門窗，花木怪石無不逼真；文臣武將，才子佳人，工農士兵，男女老少形象生動，惟妙惟肖。
華縣皮影的唱腔，以細膩悠揚的“碗碗腔”為主，內容多取材於民間歷史故事，神話傳奇，既有典型完美的人物、動物形象，又有形式多樣的佈景道具。作品經藝人用線條概括，色彩渲染，生動地刻畫出忠貞邪惡，真假善美的個性特點，加之多變雋美的地方唱腔配合表演，説古道今，故事脈絡清楚，羣眾稱它為“隔紙説書”，“影子亂彈”，
讚揚它能“一口述説千故事，雙手對舞百萬兵”，關中傳統風俗，每年從農曆十月上演，一直持續到來年三月開春，夜夜盛會，觀眾雲集。
你要是到陝西看完了皮影，再到甘肅張掖看皮影，就一定會覺得甘肅皮影根本無法和陝西皮影相比，甘肅線條很簡單，刻的也不如陝西皮影精細，距離遠一點就看不清人臉，沒有多少好戲，有了也是抄陝西的。陝西皮影可謂是甲天下了。這也看出陝西人細緻的一面。
（陝西剪紙藝術 摘果子孫箐霞）
