陳昱霖有趣的化學小實驗：油水混合

1、向一個透明的玻璃杯中倒入半杯清水

2、 再倒入一些菜油，這時候油漂在上面，界限分明，用手搖晃玻璃杯，強迫油和水混合，靜置一會兒後，還是分為上下兩層。

有趣的化學小實驗

3、這時往杯中加一點洗滌劑

4、 後再充分搖晃杯子，再觀察，就可以看出油和水混合在一起了。

這是為什麼呢？原來洗滌劑有個特屬物質，能把一個個油滴包圍起來，均勻分散在水中。