愛要表達,愛要無處不在,高顏值愛心煎蛋送給最愛的人!
主要材料:
火腿腸 2根 | 雞蛋 2個 |
牙籤 4根 |
所需工具:
不粘鍋 |
製作步驟:
第1步:
火腿腸兩根。
買時只考慮質量問題,所以都是稍粗、稍長,兩塊多錢一根的。
後期做時發現有點粗,切出來稍高,加蛋液多了,不好上熟。
第2步:
去皮。
第3步:
一分為二,一定要均勻,要不然影響美觀。
第4步:
前頭留出一釐米長,將剩下部分再一分為二。
第5步:
反向輕輕彎曲,對角處稍切去一點,對成尖角,用牙籤串過,固定。
第6步:
蛋兩枚打入盆中。
第7步:
打散。
第8步:
不粘鍋中抹油,油不要太多,稍加熱,放入愛心腸,在中間倒入蛋液,小火煎熟。
第9步:
有時會有蛋液流出,不要緊,出鍋時去掉就好。
第10步:
裝盤。
第11步:
裝飾。
第12步:
配碗八寶粥。
第13步:
愛心滿滿。
小貼士:
顏值高,操作簡單!