自制阿膠糕 選用東阿阿膠 上等材料 不然出來不好吃
主要材料:
東阿阿膠 | 南瓜子 |
杏仁 | 百合 |
芝麻 | 核桃肉 |
枸杞 | 桂圓肉 |
冰糖大塊 |
所需工具:
小鍋 | 木質鍋鏟 |
製作步驟:
第1步:
小鍋一定要慢熬 很想學這門手藝或者想購買的請加微信:Wpapa7778
第2步:
再放食材 很想學這門手藝或者想購買的請加微信:Wpapa7778
第3步:
今天做的是清心 ➕了南瓜子杏仁百合 很想學這門手藝或者想購買的請加微信:Wpapa7778
第4步:
熬製過程要耐心 欠了不成糕 過了又會糊 很想學這門手藝或者想購買的請加微信:Wpapa7778
第5步:
差的阿膠表面都會有洞 粗糙 我家用的阿膠都是上等的 很想學這門手藝或者想購買的請加微信:Wpapa7778
第6步:
再等一會就可以切咯 很想學這門手藝或者想購買的請加微信:Wpapa7778
小貼士:
耐心慢熬