媽媽做的,好吃!!!!!!!!
主要材料:
韭菜 | 雞蛋 |
面煎餅 | 木耳 |
蝦皮 | 調料。。。。。 |
所需工具:
電煎鍋 |
製作步驟:
第1步:
第2步:
用布可以輕鬆摘韭菜
第3步:
第4步:
清洗
第5步:
木耳泡發
第6步:
面煎餅,比雜糧煎餅軟
第7步:
第8步:
第9步:
第10步:
第11步:
炒雞蛋,加薑末
第12步:
木耳切碎
第13步:
放進雞蛋中,注意,現在是關著火的
第14步:
第15步:
第16步:
待雞蛋涼後,放入韭菜
第17步:
第18步:
鹽
味精
第19步:
蝦皮
第20步:
攪拌
第21步:
香油
第22步:
醬油一點,不加也可
第23步:
煎鍋
第24步:
第25步:
第26步:
攤開
第27步:
第28步:
第29步:
第30步:
向後翻折
第31步:
第32步:
再來一個
第33步:
第34步:
第35步:
第36步:
第37步:
第38步:
第39步:
不用放油
第40步:
第41步:
溫度200度左右
第42步:
翻
第43步:
第44步:
第45步:
第46步:
10幾分鐘後箭一下側面
再煎2,3分鐘就可以了
第47步:
第48步:
第49步:
第50步:
OK了
第51步:
第52步:
第53步:
享受吧
第54步:
第55步:
第56步:
第57步:
小貼士:
一般包餃子的餡料都可以,但我覺得韭菜最好吃,如果是黃瓜之類的,要去水,肉的時間要更長
如果喜歡就去投一票吧,謝謝。