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有關蛋黃的創意手工
有關蛋黃的創意手工
貌美的廣式酥點の蛋黃酥♡手工美食烘焙教程
2019-08-04
這是個比較不會出錯的方子,參考了人家的做法也結合了自己的做法總結出來的,做了幾次都成功了,分享給大家主要材料:材料請看下圖所需工具:鍋碗瓢盆保鮮膜烤箱電子秤擀棍製作步驟:第1步:餡可以換蓮蓉的豆沙的等等,②油酥中的紫...
簡易版蛋黃餅乾手工美食烘焙教程
2018-01-10
這款餅乾是我改良版的蛋黃餅乾,也可以做成手指餅乾,只是形狀改變一下就行,也可以當蛋糕圍裙!主要材料:雞蛋2個糖粉50g低筋麪粉50g所需工具:電動打蛋器手動打蛋器秤量匙製作步驟:第1步:今天的陽光很棒,給朋友家的小寶寶做的小點...
【下午茶小點心】蛋黃餅乾——零基礎—超詳細『轉』手工美食烘焙教程
2018-11-09
好次是事實啦。主要材料:雞蛋砂糖低筋麪粉所需工具:電動打蛋器製作步驟:第1步:所需材料,低筋麪粉過篩備用,無油無水的碗,放入全部雞蛋,總量90克第2步:用打蛋器打全蛋,加入三分之一的糖,打到粘稠再加入一半糖第3步:打到可以出花紋...
廣式酥點-蛋黃酥手工美食烘焙教程
2019-08-05
蛋黃酥是台灣月餅的衍生品;內餡是熟蛋黃、紅豆沙,甜而不膩,香酥可口主要材料:材料請看下圖所需工具:鍋碗瓢盆烤箱擀棍保鮮膜電子秤製作步驟:第1步:餡可以換蓮蓉的豆沙的等等……第2步:🥄🍴第3步:鹹蛋黃過一下白醋,去腥,放在烤盤...
山谷家——白蓮蓉蛋黃月餅手工美食烘焙教程
2018-06-10
練手做廣式月餅,蛋黃蓮蓉月餅做法比豆沙月餅略略複雜一點,不過,一次成功的感覺又讓山谷想開餅鋪了啦,哈哈哈......山谷用了廣東“利口福”的純正白蓮蓉和自己醃製的鹹鴨蛋黃做餡料,據吃貨們説“利口福”的白蓮蓉比“蓮香樓...
【轉】蛋黃小餅乾手工民間工藝教程
2017-11-11
直接開始主要材料:細砂糖50g泡打粉2g低筋麪粉90g蛋黃1個(注意這個是連蛋液的,不一樣哦)雞蛋1個所需工具:烤箱碗打蛋器製作步驟:第1步:雞蛋和蛋黃混合打發有紋路就行了第2步:加入2g泡打粉,繼續打發第3步:裝入裱花袋裏擠出來第4步...
彩色蛋黃酥手工美食烘焙教程
2019-06-10
哈哈,第一次做,很滿意啦!沒吃過蛋黃酥也是可以做出來的,綠色紅色看着有星空的感覺呀💋主要材料:中筋麪粉120g低筋麪粉120g水100g豬油70g鹽2g低筋麪粉172g豬油90g抹茶粉2g紅曲粉2g豆沙500g鹹鴨蛋黃17個雞蛋黃1個所需工具:電...
廣式蛋黃月餅的做法
2023-01-09
廣式蛋黃月餅的做法,中秋節大禮包送上!!今年來一個質的飛躍,自己做月餅吧~真的沒想象中複雜!新手或想偷懶的親放心大膽地跟着做吧,有詳細圖解。...
廣式月餅_蓮蓉蛋黃_白蓮蓉手工美食烘焙教程
2019-08-14
嗯,只是怕自己以後要做的時候忘記步驟和比例,發個教程記一下。主要材料:低筋麪粉200g轉化糖漿130g食用油58g梘水3g蓮蓉餡料420g蛋黃9個(12g左右一個)白酒一丟丟雞蛋1個所需工具:烤箱1個隔熱手套1對刮刀1把刷子1把月餅模具50...
沒拉開間距做成的超大號蛋黃餅乾手工美食烘焙教程
2018-09-22
本來真的是餅乾的,結果每隔好間距就成一個超大號的了😅主要材料:低筋麪粉30白糖30雞蛋50泡打粉3杏仁粉10奶粉15所需工具:打蛋器製作步驟:第1步:雞蛋一個第2步:加白糖第3步:用打蛋器打勻第4步:30克低筋麪粉第5步:15克奶粉第6步:1...
蛋黃哥手工美食烘焙教程
2019-05-29
有點小噁心?而且有點毀……非原創是B站裏面一個叫soozooya的up主原創的有興趣可以看看然後我的教程是有點改動的_____寒時出品主要材料:大玻璃碗或者乾淨的可以用來放麪糰的糯米粉低筋麪粉巧克力色素黑色和黃色黑色我沒...
蛋黃蟹手工美食烘焙教程
2019-03-24
香香的鹹蛋黃遇上鮮美的蟹,別樣滋味在味蕾綻放主要材料:蟹適量鹹蛋黃適量葱姜適量料酒適量胡椒粉適量鹽適量生粉適量所需工具:鍋製作步驟:第1步:把蟹洗乾淨,切成兩半(我用的是石蟹8個,也可以用梭子蟹)第2步:葱姜切段切片第3步:鍋...
蛋黃酥小製作手工手繪印染教程
2019-04-01
學習中不喜繞行主要材料:畫紙所需工具:鉛筆彩鉛製作步驟:第1步:起稿第2步:先上一層黃色再找變化第3步:第4步:第5步:第6步:用藍色把芝麻的形勾一下第7步:第8步:第9步:第10步:第11步:第12步:盤子留點高光第13步:第14步:第15步:用針管筆把...
復活節彩蛋製作基礎:把蛋白和蛋黃吹出的方法
2023-11-10
復活節製作彩蛋時,如果是用真的雞蛋來做,可能需要將蛋白和蛋黃吹出,僅留下蛋殼。這麼做的好處是,完成的彩蛋可以永久保存,不怕壞掉。跟小夥伴們分享比較好的吹蛋程序,決不至於讓你手忙腳亂,出現錯漏。準備:生雞蛋、針或大頭針...
大明白教你做蛋黃酥手工美食烘焙教程
2018-07-03
簡單易學灰常好吃的蛋黃酥主要材料:麪粉185糖粉20豬油45水75麪粉油酥用100豬油油酥用50蓮蓉餡180鴨蛋黃12個所需工具:擀麪棍和麪盆製作步驟:第1步:左面部分是油皮右面部分是油酥先揉油皮部分第2步:將水豬油還有糖粉倒入盆...
指尖上的美食#蛋黃酥手工粘土陶藝教程
2019-12-28
一枚好蛋黃酥的標準:外皮酥軟,內陷細膩。多層次風味,滿足味蕾😋主要材料:軟陶若干所需工具:工具少許製作步驟:第1步:淡黃色軟陶搓圓第2步:橘色搓薄覆蓋在上面第3步:加芝麻第4步:上大圖小貼士:切開的那種,就用丸棒把咖啡色和黃色...
蛋黃吐司~手工美食烘焙教程
2018-11-10
一種營養又簡單的早餐^_^主要材料:吐絲麪包適量雞蛋適量食用鹽適量食用油適量所需工具:鍋一個碗一個筷子一雙製作步驟:第1步:在雞蛋中加入食用鹽,攪拌均勻第2步:把吐司麪包,切成四小片第3步:把切好的吐絲麪包蘸一些雞蛋第4步:...
蛋黃酥小創意手工美食烘焙教程
2019-05-07
這是一款中式點心,做法稍有點複雜,只要學會這款點心,什麼荷花酥、鳳梨酥、桃酥、老婆餅……都是小意思。主要材料:油酥低筋麪粉120g豬油60g油皮中筋麪粉150g豬油50g白糖5g水65g豆沙400g鴨蛋黃15個雞蛋黃2個黑芝麻適量所需...
超級簡單蛋黃餅乾手工美食烘焙教程
2019-06-12
簡單易學,micki也是烘焙小白……這是跟着朋友製作的……micki朋友厲害!威武了喂!主要材料:低筋麪粉90g細砂糖50g泡打粉2g蛋黃2個雞蛋1個所需工具:烤箱1個玻璃容器1個打蛋器1個橡皮刮刀1把裱花袋1個篩子1個不鏽鋼容器1個制...
冬季“補品”—滋養蛋黃皂手工手工護膚教程
2018-08-21
純天然植物油,雞蛋,讓肌膚吃得飽飽的,給愛的滋養!主要材料:紅棕櫚油乳木果油甜杏仁油小麥胚芽油山茶油所有植物油共500g鹼35g純淨水150g蛋黃兩個所需工具:手套口罩攪拌把兩個小碗一個大的不鏽鋼盆刮板模具製作步驟:第1步:將植...
轉寶寶輔食之蛋黃南瓜羹手工美食烘焙教程
2019-07-10
圖片轉自網絡出處見水印主要材料:如圖所需工具:鍋製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:第10步:第11步:...
蛋黃球是怎麼煉成的手工飾品教程
2018-03-20
技術活哦別輕易入坑主要材料:琥珀蜜蠟原石一塊手持電動鑽一個磨頭看需求心一心一用所需工具:開始哈哈製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:第10步:第11步:第12步:第13步:第14步:第15步:第16步:第17步:第18步:...
味道超級好的蛋黃酥手工美食烘焙教程
2019-08-16
雖然有些複雜,但烤出來的味道簡直好吃的不行~~~主要材料:低筋麪粉小麥粉糖粉鹹鴨蛋黃豬油鹽黑芝麻紅豆沙所需工具:擀麪杖電子稱烤箱製作步驟:第1步:蛋黃酥烤好的樣子第2步:第3步:蛋黃酥分三部分,麪糰要揉兩種哦~外層的油皮是120g...
1秒鐘完美分離蛋黃。手工美食烘焙教程
2018-02-16
看了就會,我保證!!!主要材料:雞蛋所需工具:塑料飲料瓶製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:小貼士:瓶口不要太大的,不然會倒出來的。是不是很簡單啊?哈哈...
植物油快手版蛋黃酥的做法來啦手工美食烘焙教程
2019-03-03
配方的材料數量可以做12個蛋黃酥~這個版本用的是植物油,比用豬油和黃油的版本要簡便,口味也不遜色哦~主要材料:油皮材料高筋粉100g低筋麪粉50g植物油45g水50g糖15g鹽1.5g油酥材料高筋麪粉100g玉米澱粉25g植物油50g餡料材...
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