秋梨膏小製作手工美食烘焙教程

梨潤肺，棗補血，姜暖胃，蜜養神

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

梨用鹽搓洗乾淨，去核，切小塊，用攪拌機攪碎，沒有攪拌機就用狍子擦絲也可以

第2步：

紅棗去核，最好切碎，紅棗碎，梨蓉，薑絲，冰糖一同放入鍋裏，加沒過食材多一些的水大火煮沸，小火煮一個小時，用紗布過濾，擠幹殘渣中的水份

第3步：

剩下的汁液用小火繼續煮一個小時左右，煮至粘稠

第4步：

第5步：

第6步：

第7步：

待秋梨膏放涼後拌入蜂蜜

第8步：

玻璃瓶洗乾淨，用開水燙過，晾乾後裝入秋梨膏，密封放冰箱冷藏保存。吃的時候用乾淨的沒有水的勺子舀一勺用温水沖服，裏面放了少許姜，所以晚上不要喝哦！

小貼士：

剛做好就被打包了，自己還沒來得及嘗，悲催啊！這對治療輕微感冒也有很好的效果哦！