在家做糖醋排骨是最愜意不過的了
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
把切好的排骨泡去血水(好血腥~)
第2步:
鍋中加入金龍魚,再撈出泡好的排骨翻炒
第3步:
炒幾分鐘
第4步:
蓋上蓋子悶十幾分鐘(電磁爐用的是4檔,小火悶)
第5步:
少許芡粉,兑一碗水
第6步:
開蓋,把多餘的油倒在另一個盆子裏,下次炒菜還可以用,炒吧炒吧
第7步:
加入少許醬油提色,還有醋(吃得酸的就多放點,按自己口味加)翻炒翻炒
第8步:
再加入大量的白砂糖,炒啊炒
第9步:
加入芡粉兑的水進去,炒啊炒,收汁完成
第10步:
起鍋
第11步:
好吃(已被吃完)
小貼士:
嘴饞了(●°u°●) 」