自制酥脆可口的手抓餅手工美食烘焙教程
一學就會 學了在家自己做
主要材料：
| 小麥粉 250克 | 小香葱 5棵 |
| 色拉油〔豬油也可 適量 | 鹽 適量 |
| 黑芝麻 適量 |
所需工具：
| 一雙靈巧的手 | 容器 |
製作步驟：
第1步：
把麪粉倒在盆裏 用熱水冷水交替倒在盆裏攪成雪花狀
第2步：
把面揉成光滑的麪糰
第3步：
好光滑了
第4步：
把面蓋上晌30分鐘
第5步：
趁現在把香葱切碎 油燒熱烹香葱鹽 佐料備用
第6步：
面晌好 分成等份 案板上抹一層油 拿一份擀薄 抹上葱油 中間劃幾刀 兩頭都留點
第7步：
然後捲起 一邊卷一邊抹油
第8步：
把卷好的盤起來
第9步：
盤好了
第10步：
壓扁 壓的薄薄的
第11步：
我做得多可以放起來一點在冰箱裏 下次拿出來就可以煎了吃
第12步：
看煎好的 老公等不及先吃了一塊 説很好吃:-)
小貼士：
面要活的不軟不硬