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簡易製作油條(轉載)手工美食烘焙教程

美食烘焙 閲讀(2.58W)

簡易製作油條(轉載)

自家炸的吃的踏實

主要材料:

  小麥粉  牛奶
  雞蛋  鹽
  油

所需工具:

  鍋

製作步驟:

第1步:

簡易製作油條(轉載) 第2張

街邊的油條不知道有什麼添加劑,還是自家的放心

第2步:

簡易製作油條(轉載) 第3張

食材

第3步:

簡易製作油條(轉載) 第4張

牛奶雞蛋鹽油麪粉酵母混合,油是炒菜的油的二倍,鹽稍多點,淡了膩

第4步:

簡易製作油條(轉載) 第5張

第5步:

簡易製作油條(轉載) 第6張

軟點

第6步:

簡易製作油條(轉載) 第7張

揉透了

第7步:

簡易製作油條(轉載) 第8張

保鮮膜,發酵

第8步:

簡易製作油條(轉載) 第9張

摁成長條

第9步:

簡易製作油條(轉載) 第10張

切成劑子,兩兩重疊,可以用筷子壓稜,拉長放入熱油鍋裏

第10步:

簡易製作油條(轉載) 第11張

油開後調小火,翻炸,鼓起變色後就熟了

第11步:

簡易製作油條(轉載) 第12張

油的不同,油條炸出的顏色也不同

小貼士:

油條配豆漿可以解油膩