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和雞蛋一起炒着吃
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
椿樹芽清洗乾淨
第2步:
把生的椿樹芽切成細細的小段,紅辣椒也要切碎,雞蛋打成蛋液
第3步:
油鍋放油,油熱後先放紅辣椒炒幾下,再放椿樹芽放鹽繼續翻炒(因為有雞蛋所以沒有放味精)
第4步:
炒到椿樹芽稍微變色了,就把雞蛋液均勻的倒在椿樹芽上面,等蛋液炒熟後就可以裝盤了
第5步:
裝在盤子裏就可以開吃了😁,吃椿樹芽就是要吃它獨特的香氣,所以沒有加其他香料佐料,這樣才不會掩蓋它的香氣
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