黑芝麻花生香濃豆漿手工美食烘焙教程
這款豆漿和別款的豆漿不同的地方就是香味比較濃郁,因為花生和芝麻都經過了炒熟這一製作過程,在蒸煮豆漿加工的時候,滿屋都散發着濃濃的香味,不試一試可別後悔哦。
主要材料:
黃豆 1杯 | 黑芝麻 半杯 |
花生 1杯 | 水 1000毫升 |
白糖 適量 |
所需工具:
豆漿機 | 炒鍋 |
製作步驟:
第1步:
準備好各種食材
第2步:
黃豆用水泡40分鐘或半天,如果急用,泡10分鐘也可以
第3步:
黑芝麻用文火翻炒,翻的要快,出香味即可
第4步:
花生入鍋文火翻炒,出香味稍有變色關火放涼
第5步:
花生放涼後搓皮,擀麪杖擀粹
第6步:
將泡好的黃豆倒入醇漿機桶內
第7步:
將炒好的芝麻、花生碎也倒入桶內
第8步:
加入不少於700毫升不超過1200毫升的水即可,需要稀一點就多加一些水1000毫升左右,需要濃的話可以700毫升,豆漿機插上電,按五穀豆漿鍵開啟製作程序,時間到會自動提醒,製作完成,開蓋調入適當白糖即可飲用
第9步:
配上早餐味道美美的,美好的一天從豆漿開始
小貼士:
1、花生和黑芝麻經過幹炒會更加香味四溢
2、水的添加請注意:加入不少於700毫升不超過1200毫升的水即可,需要稀一點就多加一些水1000毫升左右,需要濃的話可以700毫升
3、成品可以根據自己口味喜好適當加一些白糖調味
4、炒花生和芝麻注意小火快速翻炒,最好把鍋拿起掂着翻炒,受熱會很均勻