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好吃、簡單、好看,來客人最好的拿手菜‼️
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
豆芽、金針菇等等都可以
第2步:
剝好大蒜
第3步:
肉切片
第4步:
幹辣椒花椒準備
第5步:
大蒜切末,肉加入鹽、澱粉、蛋清、胡椒粉、醬油拌勻
第6步:
把千張過水煮熟然後裝碗
第7步:
調好的肉片放鍋炒熟後加水蓋住,煮開後加入鹽、醬油、大蒜(也可以加一些豆瓣醬)然後倒在千張上面,再把幹辣椒和花椒用油爆香淋上。
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