想吃又買不到只好自己diy啦
主要材料：
| 黃豆 適量 | 大米 適量 |
| 鹽 適量 | 油 若干 |
| 葱花 適量 |
所需工具：
| 面窩勺 一把 | 鍋 一個 |
| 攪拌榨汁機 一台 |
製作步驟：
第1步：
大米、黃豆泡發，比例是3.5:1
第2步：
泡發後打成漿，我用榨果汁機打的漿，還不錯
第3步：
加上鹽、一小勺油（防止不粘勺）、葱花調味，胡椒味精也可以加，根據自己喜好
第4步：
把米豆漿放入面窩勺。
沒有面窩勺可以自己diy一個，我是用蛋糕模具做的（見自制面窩勺教程），有人用勺改制，效果更好。
第5步：
入鍋，油保證能蓋住面窩
第6步：
脱模，翻面炸
第7步：
做好放漏勺上瀝油
第8步：
完工，品嚐美味吧
小貼士：
注意火候以免炸糊
