去骨火,祛濕,清熱毒。
主要材料:
豬骨 脊骨或筒骨 | 土茯苓 300克 |
薏米 50克 | 赤小豆 50克 |
白扁豆 50克 | 陳皮 適量 |
姜 2片 |
所需工具:
煲湯鍋 一個 |
製作步驟:
第1步:
豬骨先飛水
第2步:
新鮮土茯苓洗乾淨
第3步:
加薏米,赤小豆,白扁豆,陳皮,姜
第4步:
第5步:
加入所有料,注入適量白水,大火煲開後,轉穩火煲2小時
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去骨火,祛濕,清熱毒。
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豬骨 脊骨或筒骨 | 土茯苓 300克 |
薏米 50克 | 赤小豆 50克 |
白扁豆 50克 | 陳皮 適量 |
姜 2片 |
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第1步:
豬骨先飛水
第2步:
新鮮土茯苓洗乾淨
第3步:
加薏米,赤小豆,白扁豆,陳皮,姜
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